Pâtisserie & Chocolat Bar DEL’IMMO - Toshima City, Tokyo

ちひろ

季節の限定パフェを頂きに伺いました。
日比谷のデリーモさんは何度か行ったことがありましたが目白店は初来店。
イートインスペースはカウンターのみでしたが、平日のお昼時の来店だったこともあり、私たち(2名で来店)以外に1名いらっしゃるだけですぐに案内していただけました。
お目当てのパフェは甘いメロンの果肉とミルクティーアイスがマッチしていて最高でした。
一緒に頂いたショコラショーも濃厚で大変美味しかったです。
自然光が入る店内は明るく、お一人でも来店しやすい雰囲気かと思います。

名無し

初めての来店平日の午後お客さんは自分以外1人だったのでゆっくりできました。
カウンターの目の前で女性のパティシエさんがパフェを作られてるのを見て少しビックリ！！パフェも自分好みで美味しかったです。

neru io

ショコラティエが創るパティスリー。
こだわりのチョコレートやチョコレートの
スイーツが楽しめるお店です。
目白店はカウンターのみの小さなお店。
と言っても狭い！とかはなく
ゆったりした席になってます。
ハイチェアなのでくつろぐというよりは
スマートに？楽しむお店かな。
でもお店の方と対面でお話したりして
ゆっくりできました。

ちょうど2月1日から始まった
Specialty Parfait
⚫︎ピスタチオ ルージュマリアージュセット
ピスタチオルージュ 単品 2,600円(税込)
マリアージュセット 2,900円(税込)

⚫︎ショコラパンケーキ（お友達の）

私のイメージではこのグラスがデリーモ♡
他に季節のパフェが2種類
・ハニーベリー
・アプリコットキャラメル
これも美味しそうでしたが
背の高いパフェグラスのものだったので
迷わずピスタチオルージュにしました。

カウンターだと作っているところが見えて
楽しいしワクワクします♪
お姉さんは「緊張します〜っ」と
笑顔で作ってくれました。

パフェが出てきた時
「わ〜！」「可愛い」「ステキ〜」「美味しそう」を
それぞれ何回か言った気がします。

パフェの構成は
・フランボワーズショコラ
・赤スグリ
・苺
・ラズベリー
・ルビーショコラクリーム
・ラズベリーピスタチオアイス
・ショコラフランボワーズアイス
・クランブル
・ピスタチオ
・カシスプルーン
・ダンテルショコラ
・フランボワーズコンフィ
・ショコラソース(別添え)

このグラスの中にこんなにいろいろなものが！

カーブのあるハート型の
フランボワーズショコラが3枚
フレッシュなベリーを囲むように飾られていて
赤が基調のバレンタインにピッタリなパフェ。
本当に本当に素敵♡

いろいろな味や食感が楽しめるパフェで
どこを食べても美味しいのですが
とにかくアイスがすごく美味しかったです。
特にショコラフランボワーズアイス！
普段チョコレートアイスは
あまりチョイスしない私ですが
これはもう1スクープ食べたいくらいでした。
ラズベリーピスタチオも粒々食感があって
美味しかったです。

食べ進めるとどんどん味が変わる感覚で
下の方に入ったほどよい酸味のプルーンで
一気に大人のパフェに変わる！
ベリー系なので途中で別添えの
チョコソース濃厚さと甘さをプラス！
最後まで美味しくいただきました
というかあっという間にペロリでした。

マリアージュのお茶はアナスタシアオーガニック
ベルガモット、レモン、オレンジが香る
クスミティーがポットででてきます
いい香りでパフェと合わせて
優雅な気分になりました〜！

お友達が注文したパンケーキも
少し食べたけど美味しかったな〜♪

パフェはそれぞれの店舗で作っているので
このパフェは目白店限定になります。

Sak C

駅前にあるレストランなどが複数入った建物の1Fにあるショコラトリーとパティスリーのカフェ。カウンターで気軽にケーキやパフェをいただけます。
デリーモといえばパフェのイメージが強いですが、こちらの店舗はカフェ利用よりケーキを購入して行く人の方が多いように感じます。平日は夕方でも選べるケーキに限りがある人気店です！
カフェは平日のみ予約可、土日は電話呼び出しの待ちありです。建物の上の階にトイレとフリースペースがあるので待つのは苦ではありませんよ?
作っている所が見られる楽しさと、忙しい時はパフェのパーツがごちゃごちゃ置いてあったりとカウンターの良し悪しはあります…
ただ全体的にこのようなお店が少ないエリアなのでとてもありがたいです。

小泉怜海

チョコレートバーあるとこは初めて伺ったので、すかさず買いました！

店内は座席数少なめでした。ケーキ屋さんにイートインスペースが付いたよーな。

?ショコラバーフランボワーズ¥2,700

チョコバーは想像よりとっても美味しくて、フランボワーズの甘酸っぱくも甘い感じと、チョコレートガナッシュの相性が良過ぎました。

最初から最後まで数日間かけて、美味しく頂きました♪

Shinno Wakaba

目白のデリーモさん、カウンター席しかないので訪問は1名か2名でいくのがベターです。
目白店限定の桃のパフェ、ロイヤルピーチを
いただきました。
やはり、デリーモさんどちらで伺っても本当に美味しいですね。
最後まで飽きずに食べられるパフェです。
桃のシャーベットは、ねっとり滑らかで
ロイヤルミルクティのアイスと桃のコンポートもピッタリ。
食べ進めていくと、ジュレやサクサクの食感も
楽しい。
毎回、さすが！と感動しています。

chami

レギュラーメニューのパフェやケーキについては他の方もレビューを投稿されているので、私は不定期に開催されている「パフェ会」の様子を載せます。

写真は「いちごと蜂蜜」をテーマとしたパフェ会の時です。
多種類のいちごとこだわり蜂蜜をたっぷり使用した、とてもとても美味しいデザートコースでした☺️
価格は平均5000円くらい、パフェなどのスイーツ3品とドリンク2品が出てきます。
内容が大変充実してるので、毎回参加するたびに大満足です✨

店内の造りがカウンターテーブル式なので(BARみたいな感じ)、1人でもふらっと立ち寄りたくなる感じですね。
スタッフさんもとても丁寧な対応で、みなさん素敵です?

パフェ会はInstagramでの発表になるため、参加したい場合はインスタをフォローしてみてください?
リピーターが多いのと、パフェ会というものが知れ渡ってきているため、電話予約は激戦です?

T N0

■Premium Parfait Sunset peach(R5.8/25～)
・前菜：マスカルポーネのアイス ～チュイール添え～
・ドリンク：夕焼けのモクテル

目白駅すぐにあるショコラティエが創るパティスリーで他に日比谷や大丸東京等に７店舗ほどあります。
目白店限定のプレミアムパフェは金土日祝限定でショートコース仕立てのミニ前菜・ドリンク付きとなっています。

８月25日からはじまった『サンセットピーチ』は
さっぱりした黄桃のライチに甘さ控えめなチョコレートが合わさった大人なパフェに仕上がっていて美味しかったです。

●プレミアムパフェ　季節のパフェ
『Sunset peach サンセットピーチ』
(2023年8月25日～9月末頃：目白店・金土日祝限定)
・ショコラパーツ
・黄桃
・ライチ
・クリスタルゼリー
・エディブルフラワー
・ホワイトショコラシャンティ
・ライチのソルベ
・ブラッドオレンジのソルベ
・ヘーゼルナッツメレンゲ
・ホワイトショコラシャンティ
・赤スグリ
・パールショコラブラン
・ソーテルヌのジュレ
・バニラのブランマンジェ
・ホワイトショコラダンテル
・ブラッドオレンジのソース
[別添え]ショコラソース

『前菜：マスカルポーネのアイス ～チュイール添え～』
・マスカルポーネアイス
・アーモンドのチュイール

『ドリンク：夕焼けのモクテル』
・桃エディブルフラワーのシロップ
・炭酸